« 『三宅』 | トップページ | 『中乃屋』 »

『ちづる庵』

10月に入ってから、おそば屋さんの前には『新そば』の文字が躍ってます。

たまには・・・ということでおそば屋さんに行ってきました。

『そばそば』(1100円)

このメニューでは、2種類のおそばが楽しめます。

Img_15971 こちらが普通のもりそば

Img_15981 こちらは田舎そば

普通のもりそばは、つなぎが入っているため、しっかりとしたコシがあります。

田舎そばは、ぼそぼそとした食感ですが、そば粉100%の為、そばの風味がよく出てます。

この田舎そば、タレでなく、塩を付けて食べるのが、初めての体験。

タレで食べるよりも、そばをより強く感じることができ、面白かったですhappy01

|

« 『三宅』 | トップページ | 『中乃屋』 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/115141/43007063

この記事へのトラックバック一覧です: 『ちづる庵』:

« 『三宅』 | トップページ | 『中乃屋』 »