『一両ひかる屋』 『とがの藤屋』
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
今日は、友人一家をご案内♪
「特上肉の牛すじ釜玉・大」
「かけ」
「イカ天」
「今日の定食」
私はかけ&イカ天を食べました。
かけ出汁、色々な素材が入っているようで、
様々な旨みがからみあった上品で味がしました。
先日、「牛すじトマトチーズパスタ」を食べた際、
味が薄い旨をオーナーに伝えました。
その際、こちらが恐縮するほど謝られたのですが、
今日お店に行くと、味見をしてくださいといわれ、サービスで出してくださいました。
あの日はなんだか水っぽくて、お肉のコクもまったくなかったのですが、
今日はしっかりと味付けされて、このメニューから受ける想像通りの味を楽しめました。
色々お客の意見を取り入れて、改良を図っているのでしょうね。
しかし・・・私みたいな味オンチの意見がお店のゆくえを左右しているのではと思うと、
ちょっと怖い気もします~~
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
5月13日、久々に讃岐に行き、3軒回って来ました。
高知のお店とは、ちょっと味が違いました!20円安いのが面白いところ。
こんな大きな角煮が乗っかってて320円とは、安すぎ!!。
しかも、味は抜群で、とろとろに煮込まれた角煮、ふっくらとしたゴボウ天、
どちらも見事な仕上がりでした~~。
12:55分お店到着、食べ始め、13:40分('◇';ゞ
相変わらずの行列振りでした。
イカ天、ふっくらしてて、やっぱり美味しい!!
満足の3件でしたo(^-^)o
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
最近のコメント