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『麺房まつみ』

『麺房まつみ』
『ざる・中』

当初の、修業先三宅そっくりの麺から、次第にまつみさんらしい麺に変わってきました(^^)

シルキーな食感やのどごしは、ハイクォリティーだと思います〜o(^-^)o

薬味にミョウガを飾ってだのが、嬉しい試み。

ごちそうさまでした♪

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