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『匠平』

『匠平』
『とり天ぶっかけ』

麺は中盛り
とり天は小の3個

揚げたてジューシーなとり天は塩胡椒がきいて旨いo(^-^)o

お話伺うと、製粉所が変わり、粉の質が変わったのでここのところ苦労されてたが、ようやく安定してきた、とのことです。

グラム単位でガラリと変わってしまううどんの怖さ、凄さに(^^)

ごちそうさまでした♪

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