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『麺房まつみ』

『麺房まつみ』
『ざる、中+揚げ餅』

大将、今日はなんぼ麺を茹でても硬い、って仰ってました。

その日の気象条件など、わずかな差が、
ガラリとうどんの表情を変える…。

すべてのうどんが一期一会なんですね〜。
それが楽しいうどん巡り♪


ごちそうさまでした♪

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うどん・麺房まつみ」カテゴリの記事

コメント

★高知うどんこさん

毎日同じ麺や出汁を作るのは、
私のような素人には想像もつかない苦労があるのだと思います。

忙しいときは迷惑なだけですが、
他にお客さんがいないときなどは、
会計の時など、話しかけてみてはいかがでしょう?

投稿: 紅千鳥 | 2011年8月 6日 (土曜日) 午後 10時12分

大将とそんな会話が楽しめると
裏話が聞けておもしろいですね!

紅千鳥さん
さらに登山情報ありがとうございます(^ー^)
あちこち調べてみまーす!!

投稿: 高知うどんこ | 2011年8月 6日 (土曜日) 午後 09時19分

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