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『麺房まつみ』

『麺房まつみ』
『麺房まつみ』
『かき揚げうどん・中(ひやかけ・天ぷら別盛り)』

前回は五目の渾然一体となった味を楽しみましたが、
今回はシンプルな、かけ+野菜天!

この日のダシは、気持ち塩分を強く感じました。
キツネとか、おぼろのような、 味を出す具材が入ってなかったからかもしれません。
しかしながら、このネギとミツバだけのトッピングのかけうどんが、
実に味わい深いです(^o^)/
別盛りの野菜天には、今回もコシアブラ!
さっとかけダシにくぐらせると、
味にも変化あって楽しかったです(≧∇≦)

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

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