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『まるしん』

『まるしん』
『梅・中盛』

まるしんさんの“梅”が一風変わってるとの話を聴き、
土佐山田へ〜♪

普通、梅というと、梅干しがひとつ乗っかってるだけですが、 まるしんさんのは梅干しとはビジュアルが違います。

ひと口味見すると、
鰹節の粉を練り梅で固めたような感じ?!の団子が、
大葉の天ぷらの上に乗っかってました!

なので、そのままより、ダシに溶かした方が良いかな〜と、
溶いて食べてみました。
こうなると、ダシが梅風味になってサッパリしますね〜♪

しょうゆうどんにして、この梅を絡めて食べるのも面白そうです。
何回か味わってみたいですね〜!

ごちそうさまでした♪♪♪♪

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