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『麺房まつみ』

『麺房まつみ』
『牛玉・中』

お肉の入ったうどんは、温かいダシの方が
脂が固まらなくていいですね!

肉と卵とヤマイモとネギが混ざり合い醸し出すまろやかな旨さ、

後半生姜を加えれば、ピリッと引き締まる旨さ、

どちらも素晴らしい〜!

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

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