『めん処 雅』

『野菜天ざる・中』

１年以上来てなかった雅さん。

瀬戸の方へはあまり用事がないからなぁ…(^^ゞ

麺、進化してますねぇ。

真っ白でなく、ちょっと茶色というか、独特な色をしてました。

何でも浄水器を変えたらしい。

それで、透明感が出たそうです。

相変わらず極太・真四角の形状と、もっちもちの食感はさすがです。

つけつゆも、穏やかな口当たりで、

麺をどっぷりつけても辛くないです。

雅さんの個性を久々に堪能しました～。

ごちそうさまでした♪♪♪♪