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『麺房まつみ』

『麺房まつみ』

「かきあげ・中・(ひやかけ.ver)」

この夏は天候不順で、のしかかるような真夏の太陽に出会えぬまま、秋になりそうなこの頃です。

そのため、なかなか「ひやかけ日和」に出会えません。

今年はあんまり冷かけを食べてないのは、そういった面もあるんだろうなと思います。

とはいっても、まつみさんのひやかけはやはり別格ですね~。

濃厚なダシの旨味がいつもながら最高です。

ごくごく飲めて、それでいて後味さっぱり。

疲れた体に喝!が入ります!

この日のかき揚げは、がちゃさんも絶賛のえのきの天ぷらや、ジャガイモの天ぷらでした。

野菜が高いため、品数を維持するのに苦労されているようですが、

四季折々の野菜を味わえるのが、まつみさんのいいところ。

一滴残らず完食してまいりました。

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

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うどん・麺房まつみ」カテゴリの記事

コメント

☆がちゃさん

言われてみれば、少食のがちゃさん。
ブログに天ぷらが出ることはホント稀ですよね。

私は比較的てんぷらを食べることは多いのですが、
その中でもまつみさんのかき揚げは、小ぶりで種類多いし、
その時々で素材が違うので、ついつい頼むことが多いです。

この日はジャガイモ・南瓜・大葉・茄子・スナックエンドウ・えのき・玉ねぎかき揚げ、だったかな?
えのきの天ぷら、歯ごたえといい、ほんのり漂う香りといい、
なかなかの好素材ですね!


投稿: 紅千鳥 | 2014年8月19日 (火曜日) 午前 03時55分

セルフ含め、他の店で天ぷらを頼むことは稀なところ
まつみさんの天ぷらは揚げたて美味い&リーズナブルで
毎度頼まずにはいられません^^;うどん+少しの天ぷらが私には調度良いのですが、かき揚げの盛り具合も素晴らしいですねぇ♡

投稿: がちゃ | 2014年8月19日 (火曜日) 午前 12時13分

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