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『雅』

『雅』
『肉五目・中』

この日、当初は三里に行ったけど、何故か臨休。

ちょっと思案して、浦戸湾を回って雅へ~。

いつも通り、穏やかなおじさんが出迎えてくれました。

お出汁が飲みたかったので、肉五目。

分厚い肉は、嶺北和牛。

脂の旨味が凄いです!

きつねは濃い目の色合いながら、豆の風味がいいです。

ワカメ・ゆで卵・蒲鉾と合わせての五目うどん。

お出汁は優しいまろやかさ。

麺は相変わらずの極太麺。半透明の艶姿に惚れ惚れします♪

ごちそうさまでした♪♪♪♪

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