『麺房まつみ』

『冷やし牛玉・中』

最近（といっても２週間くらいですが）、

うどんをあまり食べてないな～。

と思ってまつみさんへ。

鉄板の牛玉であります。肉・山芋・卵・ネギが渾然一体となった様は、

うどん界のプレアデス星団！（大げさ^^ゞ）

今年も柚子の仕込みばっちりなようです。

どっさり厨房に柚子が積み上がってました。

次は幽庵にしよう～♪

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪