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『麺´s HOUSE 繋』

『繋』

『煮干しラーメン』

この日は煮干しであります。

これもまた、良いスープです!

煮干しからのうまみと香りだけを抽出し、

苦みとかエグ味は全然感じません!

お醤油の味がちょっと濃い感じだったので、

もう少し薄いと、更に完璧だったかも?

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

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