大洲『村田文福老舗』

『月窓餅』

同僚の大洲土産。

何でも創業寛永元年(１６２４年)とか！４００年近い老舗ですね～。

http://www.iyokannet.jp/iimono_sp/item/detail/gourmet_id/184

その中でもこの月窓餅は創業当時からある由緒正しきお菓子です。

馬の鼻づらにも例えられる軟らかさと、

青大豆のきな粉の香味、

２．３日寝かせたという餡の穏やかな甘さが特徴です。

これはパクパクいくつでも食べられそう。

大洲は歴史の街なので、他にも老舗のお店が多い様子。

ちょっと訪ね歩いてみたいものです。

ごちそうさまでした♪♪♪♪