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『朝日うどん』

『朝日うどん』
『かけ・中・ひやあつ+ちくわ天+半熟玉子天』

二度目の朝日うどんさん。
今回はかけをセレクト。

出汁は丸みがあって良いけど、かなり淡い(^_^;)
麺は硬質で、出汁を弾くタイプ。

個人的に薄く感じたので、
出汁醤油をちょっと足したら良い感じになりました。

たまりや出汁醤油、一味に七味、柚子酢、天かすと色々あるから、
自己流で調節しやすいのはいいですね!

ごちそうさまでした♪♪

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