宿毛『とし家』

『きつねうどん・大』

開店当初以来、とても久し振り、二度目ましてのとし家さん。

今度は迷わず、お店にたどり着きました。

前回はぶっかけだったので、今回はお出汁の入ったきつねにしました。

この日はきつね一枚サービス中とのことで、二枚入ってます。

梅干しはおひとり様一個限定のサービスとのこと。雰囲気から自家製のようです。

ネギ・ショウガ・天かす・すだち？が無料の薬味コーナーにありました。

さて、麺の方ですが、夏の暑さのせいか、ゆで上げて時間が経ってたのか、

ちょっと柔らか目(^_^;)　お箸ですくうと切れる感じ。

このあたりのお客さんの好みで、こうなっているのかな？

それとも、夏場だから冷やし系のメニューに合うように茹でているのかな？

こういうソフトなうどんもたまにはいいですね(#^.^#)

お出汁は鰹が濃厚でとても香り豊かで旨い。

コストかかっているのではと思います。

ごまだれぶっかけが気になったので、

また来ないといけないですね~(*^_^*)

ごちそうさまでした♪♪♪♪