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高松鹿角「ルーブ」

Ca3i2416

「いりこいり」

うどんを食べた帰り、ルーブに立ち寄った際見つけたお菓子。

特産のイリコをなんとかスイーツにしようと研究されたのでしょう。

イリコを飴炊きにして、ピーナッツやゴマと一緒にしたおつまみがありますが、

それをキャラメルで固めて小洒落たお菓子に仕立ててます。

大手のルーブさんだけに、イリコの香りは残しつつ、

嫌味ない味になってますね~~(*^_^*)

Ca3i2415_2

『和栗モンブラン』

夏場中々持って帰れないケーキも買いました。
土台はスポンジ、これはまぁ、想像通りの味(*^_^*)

ごちそうさまでした♪♪♪♪


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