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宿毛小筑紫『SAIGO』

『』

「外観」

『』

「エクレール」

宿毛市から321号線を南下していると、

小筑紫地区にあるこちらのお店。

前から気になってましたが、今回初めて立ち寄りました。

ショーケースには洗練されたお菓子が並んでて、

一目レベル高そうでしたが、

持ち歩きの時間を考えてこのエクレアを購入。

月光桜を見上げていただきました。

シュー皮はカリッと、パリッと、サクッとした良い仕上がり。

中のカスタードクリームはふんわりと軽く、甘さも控えめ。

バニラの薫り高く、とてもおいしい!

上にかかっているチョコはビターな甘さに調整され、

それぞれ個性のある味をしているとともに、

全体の調和も素晴らしい!

ここへは又再訪して、他のケーキも楽しんでみたいです!

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

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