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『よがなうどん』

『』

「肉ぶかっけ・大」 4/27 太麺の日バージョン

月に一度しかない、太麺の日。

仕事もあって、なかなかタイミングが合わないのが難点でしたが、

この日は久しぶりにお休みで、いただくことができました。

冷たい麺なので、

きゅっと引き締まって歯ごたえ抜群!

でも固いわけじゃなくて、

舌に吸い付くようなもっちりした食感は完熟の証。

繋さんの二毛作営業みたいに、

週一くらいでやってほしいなぁ…(;^_^ 

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

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