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三豊市『空to海』

紫雲出山からの帰り道、道沿いに「ぱん」の看板。

三豊市『空to海』

こんなところに?

こんな場所で?

こういう場合、大当たりかそうでないかの二極化するような気がしますが、

外観から、一癖も二癖もありそうな気がして訪店。

三豊市『空to海』

『揚げパン』

パンの表情も、

三豊市『空to海』

『山型食パン+ソーセージとチーズのパン』

見事に一癖ありました!

比較的しっかりと焼き目を付けられていて、

ロードサイドお店のような、

最大公約数的なパンとは一線を画してますね。

揚げパンはもちもちの生地に、こしあんが入ってて、

ボリューム感ありましたし、

ソーセージのパンは粒マスタードが良く効いてます。

焼き方もしっかりとしていて香ばしさが素晴らしい。

食パンは一転ソフトな仕上がりで、

食感軽くてとても美味しい!

朝9時頃の訪店でしたが、

すでに売り切れたパンがあるとかで、

地元ではなかなか人気の様子。

紫雲出山の麓にある、日曜の午後~水曜日しか開いてないパン屋さんですが、

ここは機会があったら再訪したいところです。

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

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