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銘菓創園『桂』

『上・みずまんじゅう、イチゴ』

『』下・季節の和菓子、あじさい』

この日は和菓子が食べた気分。

そんなときは桂さんへ行くことが多いですね。

いちごのみずまんじゅうは、

色合いもさることながら、

味もイチゴの風味が満点で、

酸味と甘さのバランスが素晴らしい♪

あじさいの方は、中身はあんこ、外側は餅で、

砂糖か何かの衣が掛かってます。

こういう見た目の涼やかさ、鮮やかさが和菓子の楽しいところですね~。

ごちそうさまでした♪♪♪♪

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