『鶏と魚』
『味玉塩らぁ麺』
早くも二度目の鶏魚さん。
デフォの塩を細麺でいただきました。
大橋通りに移って、ワンタンが一個、普通のラーメンにも入るようになった、とのこと。
ここのワンタンは旨いので、一個でも入るのは嬉しい限り。
麺の量はそのままで、ぱっつん細麺の切れ味も変わらず。
スープもダシ感・旨味感がバランスよ感じられる、
高橋大将らしいスープです。
夜須から場所も変わって色々慣れないでしょうが、
ぴしっと味を決めてきてますね~(o^^o)
☆新メニュー『チャーシューご飯』
今までの肉飯が多分『かつおご飯』になったのかな?
こちらは見ての通り、とろりとろけるチャーシューのご飯です。
鶏魚さん、あくまで主役はラーメンなので、
添え物サイズの大きさですが、
これを800円くらいのお値段で、
腹一杯食べてみたい!(^^)!
次は煮干しを食べに行くぜよ~~\(^_^)/
ごちそうさまでした♪♪♪♪♪
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