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越知町『麺や倉橋』

『汁なし担々麺』+『半ライス』

久しぶりに越知町までドライブ。

倉橋さんの看板メニュー汁なし担々麺をいただいてきました。

この日は平日とあって、行列もなく、スムースにいただけました。

まずは肉みそを付けず、太目で良く縮れた麺だけをすすりました。

ダシスープ?に浸されており、これだけでも十分いけますね。

そして肉みそを混ぜていただくと…、

おっ!程よい辛さが襲ってきます。

そして、食べ進めていると、じんわり汗が(^^;

これは旨いです!

温玉が載ってましたが、これはあえて混ぜず置いておいて、

麺を食べ終わった後、あと飯として半ライスを投入した際に

混ぜ込んでいただきました。

肉みそと御飯も合いますね~!

それにしてもこの半ライス、

半どころではなく、お茶碗にたっぷり盛られてます!

麺も大盛りだったので、おなかパンパンになりました。

隣の方が食べてた冷やし中華や、焼きめしも食べに来たいですね。

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

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