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『resort dining Se Relaxer (リゾートダイニング スルラクセ)』

この日は友人達と飲み会!

いつもは和食系が多いので、

たまにはシャレオツなお店でと、こちらへ。

突き出しは「ウルメイワシを使ったもの(何だったか失念(^_^;)」

みんなは土佐のクラフトビール、私は米焼酎「天空の郷・湯割り」

「カツオのカルパッチョ」

ピンクペッパーが効いてました!

「グリーンサラダ」

ルラクセさんは、高知の食材を使っているのが特徴で、

野菜のダイレクトな旨味を味わえます♪

メインディッシュは「土佐あかうしのロースト」

赤身肉の旨さ・香りを存分に味わえる、

この店の名物料理ですね!

「野菜のエテュペ」・・・エテュペとは蒸し煮のことらしいです。

サラダとは違う野菜の旨味がGOOD!

他にはカルボナーラやチーズ盛り合わせ、

飲み物もワインやらカクテルやら、色々いただいて、

ほろ酔い気分で次のお店に向かったのでした\(^_^)/

ごちそうさまでした♪♪♪♪

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