今治『こがねパン』
この日は久々に愛媛県今治市へ。
目的の前に、今治城近くの評判のパン屋さんで朝ご飯!
『左・あげパン 右・たまごサンド』
朝8時前にもかかわらず、店内にはパンがぎっしり。
しかもサンドイッチやハンバーガーなどの、
調理パンが人気の様子。
その中から定番のたまごサンドと、
あんこを食べたかったので揚げパンを。
たまごフィリングはナチュラルな優しい味付けで、
ふんわり軟らかいパンともぴったり。
揚げパンはまだほの温かくてさくさく。
あんこも甘さ控えめでこれまた旨い!
お客さんが途切れることなく、
老若男女に慕われている様子も見られましたし、
今治市民のソウルフードの一つ、って感じの
素敵なパン屋さんでした!
ごちそうさまでした♪♪♪♪♪
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