『鶏と魚』さん、坦々麺の提供は、今月一杯!
9月の限定品だった冷やし坦々麺。
29日は土曜日(鴨の日)なので、後は30日を残すのみとなりました。
なんとかもう一回と訪店、味わってまいりました。
大将曰く、『タレができたてで、ちょっと若くてとろみがゆるめです』
そう教えてくれたとおり、前回よりややゆるめのスープ。
とはいえ、それでも十分クリーミーでとろけてました( ^o^)ノ
中太麺にもしっかり絡んできますし、
挽肉や刻んだパプリカも同様。
旨味が先に来て、後からじんわり辛さが来る、
これくらいが私にはぴったりの辛さです(笑)
来年の再登場が今から待たれます!
こちらが10月の予定表です。
10月は水曜定休でゆくようですよ~!
10月1日から待望の『味噌』始まります!
この日行ったら仕込みをしてました\(^_^)/
そしてつけ麺は、10月いっぱいは残しておくとのこと。
11月にはつけ麺を終了して、
何か限定やりたいなぁと話してました。
ごちそうさまでした♪♪♪♪♪♪
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