『鶏と魚』さん、坦々麺の提供は、今月一杯！

9月の限定品だった冷やし坦々麺。

29日は土曜日(鴨の日)なので、後は30日を残すのみとなりました。

なんとかもう一回と訪店、味わってまいりました。

大将曰く、『タレができたてで、ちょっと若くてとろみがゆるめです』

そう教えてくれたとおり、前回よりややゆるめのスープ。

とはいえ、それでも十分クリーミーでとろけてました( ^o^)ﾉ

中太麺にもしっかり絡んできますし、

挽肉や刻んだパプリカも同様。

旨味が先に来て、後からじんわり辛さが来る、

これくらいが私にはぴったりの辛さです(笑)

来年の再登場が今から待たれます！

こちらが10月の予定表です。

10月は水曜定休でゆくようですよ～！

10月1日から待望の『味噌』始まります！

この日行ったら仕込みをしてました＼(^_^)／

そしてつけ麺は、10月いっぱいは残しておくとのこと。

11月にはつけ麺を終了して、

何か限定やりたいなぁと話してました。

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪♪