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大洲の『AJI10』で、絶品のチャーシューを味わう!

宇和島を後にして、次は大洲へ。

目的地はこちら、『AJI10』さん。

お店はこの夏の豪雨の被害は免れたようですが、

宇和島から大洲まで、あちこちで土砂崩れの現場を見ました。

復旧には時間がかかりそうな所も多く、爪痕の深さを感じました。

さて、食べたのはこちら、

『特濃厚魚介 鶏白湯チャーシューメン』に、

『唐揚げとご飯』のセット。

どろどろのスープは意外にあっさり、そして甘めなのがAJI10さんの味ですね!

そして何より、このレアチャーシューがとにかく絶品。

実家が肉問屋らしく、良い素材を手に入れやすいのでしょうが、

それを調理する腕も確かなのでしょう。


この唐揚げがでかくて食べ応えあります。

これが二個とご飯で250円とはお得です。

相変わらずのボリュームと

チャーシューの旨さに納得して店を出ました。

ごちそうさまでした♪♪♪♪

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