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ちょっと久し振りに「麺房まつみ」さんへ~!

暖かくなって、花粉がばんばん飛んで、

個人的にとてもつらい季節(笑)

今年は例年より症状が強いなぁ・・・。

来年は薬代えてみようか・・・。

そんなことを考えながらおうどんを待ちます。

この日のセレクトは・・「天ざる・大」!

春のこの時期は、山菜の天ぷらが必ずと言っていいほど入るので、

それも楽しみにしてました。

「ざる・大」

いつもながらのシルキーな麺。

この食感は唯一無二ですね~~!

「季節の天ぷら」

海老・カボチャ・サツマイモが二つずつ。

人参・茄子・椎茸・大葉、そしてこの日の季節ネタは、

「ふきのとう」!ほろ苦さが溜まらなく旨かった!


大将のパートナーの実家産の「原木椎茸」をこの日は売ってたので購入~!

たっぷり入って250円はお買い得!

椎茸って意外にお値段張りますからね~!

花粉に負けず、今日も頑張らなくちゃ!

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

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