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鶏と魚さんの「煮干醤油白湯らぁ麺」がさらに旨くなった!!!

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現在提供中の限定麺「煮干醤油白湯らぁ麺 」。

当初より、スープに改良が加わりました!

さらに濃く、旨くなってます!

前が「サカナっ!!」って感じなら、

今回は「サカナっっっ!!!!!」って感じです。
(絶望的な語彙力のなさはさておき・・・^^:)

 

若干粘度も上がり、クリーミーさが増してます。

大将によると、スープを仕込む時間を長くしたとのこと。

その分煮詰まってくるのだとか。

 

濃厚なのに、それでいてしつこすぎず、

後味はあくまで軽やかなのが、

バランスを重視する大将らしい一杯になってます!

あぁ、旨かった~~~~~!

 

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪♪♪





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