鶏と魚さん、10月17日の限定麺~♪
先週・今週と突発的に限定として供されていた
「脂SOBAビスマルク」
見るからにジャンクな一杯ですが、
ビスマルクピザをイメージされているとか。
急に思い立って、イメージが湧いて作られたそうです(笑)
中央の温玉、その周囲のトマトソース、
ネギ・チャーシュー、揚げられた何か・・・?(フライドオニオン?ガーリック?)
そして、それらの下に仕込まれたたっぷりのチーズ。
がしがし混ぜて頂くと、チーズが全体に行き渡って濃厚な旨味が素晴らしい~♪
締めにご飯投入すると、リゾットみたいな感じ~!
ジャンクなのに後味が軽いのが鶏と魚さんですね~!
この日は開店直後に伺いましたが、
ビスマルク狙いのお客さんがほとんどでした(笑)
注文の7~8割はこれだったんじゃないかな~♪
こんな突き抜けた限定、またやって欲しいです~!
ごちそうさまでした♪♪♪♪♪♪
| 固定リンク
「鶏と魚・鴨」カテゴリの記事
- 鶏と魚さんの大晦日限定品‼️(2019.12.31)
- 鶏と魚さんで「自家製ベーコンと魚出汁の背脂醤油らぁ麺」(2019.12.22)
- 鶏と魚さんで「タンメン」(2019.12.13)
- チームラボと鶏と魚さん~♪(2019.12.06)
- らぁ麺屋・鴨で「鴨の塩らぁ麺」を!(2019.11.23)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント