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鶏と魚さん、10月17日の限定麺~♪

先週・今週と突発的に限定として供されていた

「脂SOBAビスマルク」

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見るからにジャンクな一杯ですが、

ビスマルクピザをイメージされているとか。

急に思い立って、イメージが湧いて作られたそうです(笑)

 

中央の温玉、その周囲のトマトソース、

ネギ・チャーシュー、揚げられた何か・・・?(フライドオニオン?ガーリック?)

そして、それらの下に仕込まれたたっぷりのチーズ。

 

がしがし混ぜて頂くと、チーズが全体に行き渡って濃厚な旨味が素晴らしい~♪

締めにご飯投入すると、リゾットみたいな感じ~!

ジャンクなのに後味が軽いのが鶏と魚さんですね~!

 

この日は開店直後に伺いましたが、

ビスマルク狙いのお客さんがほとんどでした(笑)

注文の7~8割はこれだったんじゃないかな~♪

こんな突き抜けた限定、またやって欲しいです~!

 

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪♪

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