カテゴリー「中華!」の236件の記事

徳島相生『麺屋 藤』

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『つけ麺大盛り+唐揚げセット』

雲早山からの帰り道、ちょっと迂回して相生の藤へ。

昨年二月以来の訪店です。

相変わらずこんな場所でもお客さんは多いです。

この日はつけ麺にしましたが、つけ汁が苦手なピリ辛タイプ(^_^;
唐揚げも、結構辛目で、辛みに弱い私にはつらかった(笑)

美味しかったけど、やっぱり辛いのは苦手です~。

ごちそうさまでした♪♪♪♪

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『あぐら家』




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『ざるらーめん・大』

暑くなると食べたくなる、あぐら家さんのざるラーメン。

きりっとしまった細麺と、

シャープなつけ汁が、

体をしゃきっとさせてくれます。

ショウガやわさびの薬味も入れて、なおさっぱりしゃっきり!

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『ネギマヨチャーシューご飯』

セットメニューにあるこのご飯。

刻まれたチャーシューと、ネギの歯ごたえ、

マヨネーズのコク、そして温かいご飯。

ざるラーメンだけだと体が冷えてしまうのですが、

温かいご飯が入ると満足感も加わって

最高の気分ですね~

ごちそうさまでした♪♪♪♪


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『餃子の王将』

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『餃子セット』

この日はなんだか餃子気分(^_^)

がつんと二人前いただきたかったのでこのセットを。

餃子の王将って、なぜかちょっと冷めてから提供されるパターンが多いような・・・^^:

味は悪くないんですけどね~。

猫舌なので、熱々よりは個人的にはいいけれど、

熱いの苦手といいながらも、

あつあつはふはふしながら食べたいとも思うのですが、

ここではあまりそうならない傾向があるような・・・。

(個人の感想です・・・^^:)

なんか、オペレーションがよくないのかな?

ごちそうさま♪♪♪

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『蔵木 二号店』

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『海老トマトクリームつけ麺・大盛り』
あれ?海老クリームトマトつけ麺、だっけか?(・。・;

まぁ、それはさておき、

この日あまつみさんに行こうと思ったら、

体調不良で臨休でした(・・;)

なのでお初の蔵木二号店に転進!
開店直後なのにお客さん続々。

さて、蔵木と言えばつけ麺ですが、

新しいテイストの物があったので注文。

ほほぅ、海老の香りが凄い!

とろりとしたつけ汁が麺に絡んで抜群に旨いです。

麺大盛りでたべましたが、

ちょっとつけ汁が少なくて、最後の方は節約しながらだったのがちょっと無念(・。・;

もうちょっと量があったら嬉しかったなぁ・・。

ごちそうさまでした♪♪♪♪

上町の山猫軒、閉店してました。

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西のほう、ってどこまで行ったんだろ?Σ(;・∀・)

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須崎『ぼっちり』

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『ピリ辛チーズ鍋焼きラーメン』

東京から知人が来高。

鍋焼きラーメンをリクエストされたので、

いくつかある中から、ぼっちりさんへ。

私は変り種を選んでみました。

たっぷりのチーズの香りがいいです。

麺を食べ終わった後、

このメニューに限り、リゾットを作ってくれます。

このスープでリゾットを作ったら、

そりゃ旨いに決まってますよね~(^。^)

他のなべ焼きメニューには、

小さなおにぎりがつくようです。

ぽかぽか温まりました。

ごちそうさまでした♪♪♪♪

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脇町『ラーメン2の2』

徳島で桜巡りをした居たとき、

お昼に脇町に居たので、

検索してヒットしたこちらに。

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なんと、サラダと漬物が無料サービス。

野菜高騰の折、これは嬉しいですね。

想像ですが、定食なんかでは付け合せに野菜を用意せず、

お客さんにゆだねているのかもしれませんね。

野菜嫌いで残す人が多かったりするからかも知れません。
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『肉ダブル+白ごはん小』

徳島ラーメンなら、白ごはんは欠かせません。

ご飯に合うスープと肉の味付け。

この豚バラ、柔らかすぎず硬すぎず、

程よい食感が素晴らしい。

ご飯にピッタリ!

後味もむつこくないし、これはいいラーメン屋さんを見つけました。

定食もお得そうだったので、また来たいですね~!

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『土州屋』

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『特製つけ麺・大』

街中に用事があって、そのついてに立ち寄ってみました。

暑かったのでつけ麺。

麺がツルツル、スープはサラサラ、

なので、あまりスープが絡まず、ちょっと薄く感じました(^^ゞ

ごちそうさまでした♪♪

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宿毛『二ノ宮金次郎』

宿毛『二ノ宮金次郎』

外観。

なぜこの店名なのかと思ったら、

ニノ宮という地名だったのですね。

宿毛『二ノ宮金次郎』

メニュー。

結構豊富です(^_-)-☆

宿毛『二ノ宮金次郎』

宿毛『二ノ宮金次郎』

宿毛『二ノ宮金次郎』
『味噌ラーメン+煮卵+炊き込みご飯』

巷で美味しいと評判の宿毛の新店、ようやく来ることができました。

鶏パクチーとか、ダブルチャーシューとか、そそるメニューありましたが、
ベジタブルポタージュと魚介類のWスープに一番惹かれたので、
初手は味噌をセレクト。

いやあ、これは旨すぎる!
様々なナチュラルな旨味が代わる代わる、
そしてさり気なく、
それでいてしっかり主張してきます。

透明感ある麺は少しやわめかな?

チャーシューはホロホロ崩れる歯ごたえ、
煮卵にも旨味が染み込んでます。

炊き込みご飯はチャーシューと椎茸が入ってて、
やさしい味付けでこれまた旨い!

この場所でも、続々お客さん来るの、分かりますね〜〜!

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪♪

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大洲『AJI10』

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『味噌白湯チャーシュー麺』

大洲に行ったなら、お昼はやはりここでしょう。

AJI10さんです。

この日は味噌にしました。

甘めですが、ほんのり程度のピリ辛成分もあります。

スープの中にはミンチがたくさん。

ニンニク・白ネギ・青ネギ・太メンマ・玉ねぎ・・・。それぞれ薬味も素晴らしいし、

この店名物の豚ロースのチャーシューがとろとろで絶品!!!!!

ご飯割りしてスープまで完食。

やっぱり旨かった~~~~(*^_^*)

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

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『味千ラーメン・桟橋店』

『味千ラーメン・桟橋店』

『ネギ豚ラーメン+Cセット(半チャン)』

この日、桟橋で用事があり、

その後にいただいた味千ラーメン。

金曜日は半チャンの付いたCセットが、セット料金半額と言うことで、

久し振りにチャーハンもいただきました。

こってりスープだけど、ネギの食感が後味を緩和するラーメンと、

やきめし、と呼ぶ方が合うような気がするふっくらした味のチャーハン。

たまには味千もいいですねぇ(*^_^*)

ごちそうさまでした♪♪♪

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