2017年 麺類総括

新年おめでとうございます。２０１８年もいよいよ始まりましたね。

昨年もたくさんの麺類をいただきました。

新年最初の記事は、毎年の恒例、総括です。

うどん…高知セルフ系　23

　　　　…高知一般店　7

　　　　…麺房まつみ　17

　　　　…うどん！　26

中華そば・ラーメン

　　　…麺’sHOUSE繋/夜須製麺所　44

　　　…その他　26

日本そば

　　　…3

合計146杯という結果に。

2015・・・142

2016・・・156

2017・・・146

大体似たり寄ったりなペースで食べ続けているようです(笑)

ただ内容が、比較的同じ店によく行くようになりました。

繋・よがな・まつみ・はりやの4本が柱になって、

それ以外との差が出てきました。

2018年も、まずは健康に気を配りつつ、

食べたいものはしっかりいただきたいと考えております。

本年もどうぞよろしくお願いします！！！！！

『田吾作』

『ざるそば・大盛り』

「おでん」

久しぶりの野市・田吾作さん。

そして、うどんでなく、お蕎麦！

お蕎麦専門店でこの盛りだと、

たとえざるそばでも1000オーバー確実ですが、

そこはうどん屋さんのお蕎麦、

おでん二本付けても、お安くいただけます。

もりもりと、お財布を気にせず、気取らずいただけるのは、

嬉しいですね♪

ごちそうさまでした♪♪♪

『鹿水庵』

『ざるそば・大』

この日はなんだかお蕎麦な気分。
安価にいただけるとなると、こちら、鹿水庵さん。
久しぶりに来ました。

650円でかなりのボリューム。 本格的な蕎麦屋さんのとは違うけれども、、
気軽にいただけるのは嬉しい限り。
つけ汁がまろやかなのは、
麺処ならではでしょう。

天かすやショウガを入れて味を変えつつ、完食。

おでんも味がよく沁みてます。
こちらはメニューが豊富なので、
色々味わってみたいですね〜。
ごちそうさまでした♪♪♪

『長平社中乃なか』

『せいろ・大盛り』

とある火曜日。

繋さんが休みだと言うことをすっかり忘れて(ｰｰ;)

野市あたりまで来てしまった！

そこで思い出した乃なかさん！

愛宕時代は何度もお世話になった美味しいおそば。

閉店して寂しい思いをしてたのですが、

香我美町で復活されてたのでした。

まずは基本のせいろから。

大盛り１．５玉、とのことですが、

結構両多めです!

おそばは高い割に量が少ないのですが、これはうれしい!

きりっとした細麺と、

鰹だしのつけ汁が素晴らしい!

鴨や天ぷらのメニューもまた食べに来たいですね!

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

2016年麺類総括

新年おめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、お正月恒例、昨年の麺類総括です。

ざっと記事を計算すると・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

高知・セルフ系・・・30

高知・一般店・・・17

麺房まつみ・・・16

うどん！・・・19

日本蕎麦・・・6

中華（繋さん以外）・・・・34

麺'sHOUSE繋/夜須製麺所・・・・・36

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

トータル156杯。となりました。

昨年は142杯だったので、少し増えてました。

それに一番貢献したのは夜須の繋さんに間違いないです！

7日～10日ごとに行ってましたから(笑)

その分、新店の掘り下げなどはあまりできてなかったですね。

それでも、

土佐町「繁じ」

横浜「よがなうどん」

この二軒はクオリティ高くて、今後の展開も楽しみです♪

他の数字は昨年と似たり寄ったりな数字でした。

今年はどれくらい食べられるでしょうか。

体調を整えて、しっかり食べ歩いてゆきたいと思っております。

2017年もどうぞよろしくお願い申し上げます♪♪♪♪♪

赤坂「室町砂場」

『天もり』

再び赤坂で夕ご飯。

老舗のこちらで頂きました。

小エビとホタテの天ぷらがつけつゆに浸ってるのが特徴のこの一品。

砂場と言えば、真っ白い更科ですね。

接客の店員さんの掛け声も独特で、

いかにも江戸に来たなぁ…と思わせてくれます。

江戸の雰囲気満点の一杯でした。

ごちそうさまでした♪♪♪♪

『そじ房』

所用でイオンへ～～(*^_^*)

あまりレストラン街には行きませんが、

雨も降ってて他に行くのもめんどくさかったので^^;

ふとおも経ってそじ房へ～

「サーモンいくらごはん定食・お蕎麦大盛り」

ここの御蕎麦はかなり細いですね～(*^_^*)

多目に手繰って一気にすすります。

お出汁はちょっと甘すぎな気もしますが、

それがここの味なのでしょう。

いくらはもうちょっと盛ってほしい所(笑)

サーモンはとろける感じがGOODでした。

ごちそうさまでした♪♪♪

『福杜』

『ミニ天丼と森蕎麦のお昼のセット』

この日は久しぶりにお蕎麦な気分♪

きりっとした歯触りのお蕎麦、いいなぁ(*^_^*)

ミニ天丼の野菜たち、それぞれの歯ごたえを楽しみつつ、

合間にお蕎麦を手繰る。

そして最後、蕎麦湯をいただく。

このそば湯がいいんですよねぇ～、暖まって。

しかし…・時々思うのですが…、

ラーメン屋には、つけ麺だとスープ割があって、

蕎麦屋にはそば湯があるのに、

うどん屋さんにうどん湯がないのはどうしてだろう(笑)

残ったざる出汁やぶっかけ出汁を、

そば湯のようにいただけたらなぁ…と、

たまに妄想します(笑)

・・・うーん、我ながら、変態だ！（爆）(^_^;)

あ、たも屋さんみたいな、出汁タンクのあるお店なら、

後から自分で割れるな！

今度やってみよう(*^_^*)

ごちそうさまでした♪♪♪♪

『國虎屋』

『ざるそば・大』

過去、ざるうどん大で冷や汗をかいたことがありましたが、

ざるそばの方はうどんより歯ごたえがやさしい分、

食べるのに時間もかからず、するするとお腹に入ってくれました(笑)

うどんと違い、お蕎麦はボリュームが抑えめなので、

普通の御蕎麦屋さんだと物足らないことが多いですが、

国虎さんはボリュームあって嬉しいです。

(お値段のボリュームはもうちょっと押さえてほしいけど(^_^;)

ごちそうさまでした♪♪♪♪

『つけSOBA GOKU-TUBUSHI 』

『肉つけそば・大盛り。冷』

最近いつ店の前を通っても待ちの人がいて、

駐車場も入れず行けてなかったゴクツブシさん。

この日は遅い時間の訪店で空いてました。

久々に食べましたが、かなり味が変わってますね～。

以前よりつけ汁に辛味が増してて、

パンチが効いてます！

（でも個人的には辛味が強くて・・・^^;

生卵を投入してもまだ辛かった(笑)）

世間的にはこれくらいが好まれるのでしょうね～

ごちそうさまでした♪♪♪