『スリール』

『セミドライトマトとチーズのパン』

筒に言った翌日、

その日は天気もよくて、久しぶりにサイクリング～♪

・・・が、しかし、梅雨明け直後で、暑さ半端ないって！(ｰｰ;)

そうつぶやきながらのライドでした(笑)

特に、浦戸大橋を越えるのはきつかった・・・・。

途中の休憩は三里のスリールさんでパンを買って、

花街道の休憩所でいただきました。

ドライトマトの酸味と旨味、

チーズのコクが疲れた身体にしみ渡ります。

もう一品、スモモジャムのデニッシュもいただきましたが、

こちらはまた違った酸味で美味しかった。

ごちそうさまでした♪♪♪♪

サイクリングは

このまま海沿いを仁淀川河口まで走り、

いのの町まで川沿いを走った後、帰宅。

ちょうど３時間くらいでした。

三豊市詫間『空to海』

左・ティラミス

右・こしあんパン

浜堂でラーメンをいただいた後、

紫雲出山にアジサイを見に出かけました。

ピークは過ぎてたようですが、大株のアジサイがちらほら咲いてました。

そして、そのふもとにあるこちらのパン屋さんへ～。

ここのパン、見た目は結構強めに焼き上げられているのですが、

決して焼きすぎ、ということではなく、

絶妙の食感と香ばしさがあります。

とにかく、生地が抜群に旨い！

ティラミスは、マスカルポーネチーズのコクが生地の軟らかさを引き立て、

アンパンはあんこの甘みが生地のおいしさを増幅してくれます。

食パンも買いましたが、生でもトーストしても

柔らかくてパン自体の甘みが素晴らしい～～(^^♪
こっちのほうに来たら、必ず寄りたいパン屋さんです。

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

三豊市『空to海』

紫雲出山からの帰り道、道沿いに「ぱん」の看板。

こんなところに？

こんな場所で？

こういう場合、大当たりかそうでないかの二極化するような気がしますが、

外観から、一癖も二癖もありそうな気がして訪店。

『揚げパン』

パンの表情も、

『山型食パン+ソーセージとチーズのパン』

見事に一癖ありました！

比較的しっかりと焼き目を付けられていて、

ロードサイドお店のような、

最大公約数的なパンとは一線を画してますね。

揚げパンはもちもちの生地に、こしあんが入ってて、

ボリューム感ありましたし、

ソーセージのパンは粒マスタードが良く効いてます。

焼き方もしっかりとしていて香ばしさが素晴らしい。

食パンは一転ソフトな仕上がりで、

食感軽くてとても美味しい！

朝９時頃の訪店でしたが、

すでに売り切れたパンがあるとかで、

地元ではなかなか人気の様子。

紫雲出山の麓にある、日曜の午後～水曜日しか開いてないパン屋さんですが、

ここは機会があったら再訪したいところです。

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

宿毛『ブーランジェリー ヤマサキヤ』

宿毛の国道沿いにあるパン屋さん。

ハード系のパンが主体で、どれもこれも旨そうでしたが、

ちょうど焼き立てだった、こちらのチーズ入りのパンをセレクト。

もちふわの生地はバターの薫りも高く、

中のチーズのコクも相まって、とても濃厚。

それでいてしつこさがない、とてもバランスの良い仕上がり。

宿毛は遠いけど、ラーメン・ケーキ・パン、

確実においしいものがありますね～！

高速道路、早く全通しないかな…。

（いつになるやら…＾＾：）

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

『たねまる』

木曜市をそぞろ歩いていた過日、パン屋さんを発見！

その日は別でパンを買った後だったので、お店のことを

家に帰ってネットで調べてみると、なかなか美味しそう。

これは一度は食べてみたいと日を改めて訪店。

画像のレーズンパンとスコーンを買いました。

素朴な、さくっとしたタイプのパンですね～。

スコーンも食感軽くておいしかった！

シナモンロールやサンドイッチもおいしそうだったから、

また訪ねてみよう～♪

ごちそうさまでした♪♪♪♪

『メロン・ドゥ・メロン』

『紅茶メロンパン』

追手筋に昨年だったかできた、メロンパン専門店。

日曜市に出かけたついでに購入。

食感軽めのふんわりメロンパン。

紅茶の香りも良く出てました(o^^o)

ごちそうさまでした♪♪♪

高松郷東『はりや』

「天ぷら釜上げ・大」

浜堂を後にして、高松市へ。

これまで未食だった「釜上げ」でいただきました。

当然ながら、食べ進めるに従って熱が入り、

最初は硬く、徐々に軟らかく変化してゆく食感が面白いです。

天ぷらのない、ざると釜上げは値段が同じなのに、

天ぷらがつくと値段が高くなる理由が不可思議だったのですが、

天ぷらには天つゆが別途付いてくるためと判明！

天つゆは麺のつけ汁に比して塩分濃いめに作っている感じです。

麺類を満喫した一日でした。

ごちそうさまでした♪♪♪♪

中之島『ブーランジェリー・ア・ビアント』

「メロンパンとクリームパン」

「ピスタチオクリームのパン」

中之島、フェスティバルホール地下のパン屋さん。

買った物の食べるタイミングがすぐになくて、

高知に戻って次の日に食べましたが、

特に固くもならず、

スタンダードなパンは普通に美味しく、

特にクリームがすっきりと後味が軽くてグッドでした＼(^_^)／

お値段少々高めのブーランジュリーですが、

また買う日が来るだろうな・・(笑)

高知駅『ウィリー・ウインキー』

『ランチセット(ピザ)』
所用で乗り物を待つ間、
駅のカフェでランチ。

ピザとパニーニを選べたので、ピザトーストを。
コロッケサンド、
サラダにスープ、
そしてコーヒー。
軽く頂くならちょうどのボリュームですね〜。

それにしても、高知駅付近、
ランチできるお店少ないなあ…。
軽食のカフェは駅にあるけど、
もう少し色々あれば良いのにと思います。

ごちそうさまでした♪♪♪

福岡薬院【ザ ルーツ】

｢クロワッサンダマンド｣
福岡の町を歩いていて、ふと目にとまったパン屋さん。

これは！と直感が働いて訪店。

するとこれが大当たり！

ハード系のパンが主体だけど、

ハードに偏りすぎない絶妙のバランス感。

ハード系のパンはパサつきが気になったりするけれど、

ここのはしっとりとしたハード系で食べやすい。

そして小麦の旨味を感じます。

いくつか買って食べましたが、どれもこれも美味しい！

まだ開店1年くらいのパン屋さんみたいだけど、

これからどんどん流行るんじゃないかな？

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪