三里『スリール』さんのパン(o^^o)

三里のスリールさんでパンを買ってきた♪

ここには定期的に来るのですが、

年々人気になってきて、

最近は売り切れ率が高くて大変(笑)

早いと午前中でほとんどなかったります。

「ジャムパン・桜こしあんパン・クッキー」

他にもレーズン食パン・バゲット・カンパーニュなど買いました。

ここのパンは結構な頻度で入れ替わりがあり、

出ている期間も短かったりするので、

行く度に違うパンに出会えるのも魅力。

フルーツ系のデニッシュなんかは１週間で変わったりするので、

お店のFacebookを要注意です～！

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

2019.1.25 和霊神社から鷲尾山へ～

良い天気でまずまず暖かったこの日、

自宅から歩いて神田の和霊神社へ。

そこから上に、おおなろ園～烏帽子山へ。

そして鷲尾山を経て吉野へ降りるルートを選択。

太平洋がまぶしい～！(o^^o)

お箸やスプーンを忘れて、木の枝でいただきました(^_^;

食べたパンは、前の日高松で買った『ル・レーヴ』の白あんパン。

山の上で食べると、美味しさが倍増する不思議♪

ヤマップの記録はこちら～。

鷲尾山・皿ヶ峰・宇津野山-2019-01-25
https://yamap.com/activities/3027099

南嶺は気軽に登れるのが良いですね♪♪♪♪♪

三里の『スリール』さんの発芽玄米食パン～♪

三里のスリールさんも今年初めて。

いつも元気で明るい女将さんとの会話が楽しいです。

この日は発芽玄米食パンと、

柚子ジャムとショコラのデニッシュを。

ショコラの風味と柚子ジャムが…合う！

ぱりぱりのデニッシュも旨い～♪

発芽玄米食パンは風味がいいですねぇ。

来店の度、どんどんパンの種類が変わるスリールさん、

いつ訪れても新しい出会いがあるのが嬉しいです！

ごちそうさまでした♪♪♪♪

『ヱビスヤ餅店』と『ル・レーヴ』

はりやでうどんを食べた後、

高松市内の商店街でお買い物～～。

そして帰り道、片原町のお餅屋さん、

『ヱビスヤ餅店』で餅を購入。

そして、ル・レーヴで、パンも購入。

ヱビスヤさんのお餅は、そこら辺の餅と違って、

お米の味が際立つ絶品です！

最近はお餅より中身を重視する傾向が強いですが、

本当の意味で『餅』の味を楽しむなら、ここが一番です！

ル・レーヴのパンは無添加らしい、素朴で滋味あふれる味わい。

派手ではないけど、こういうパンの方が確かに美味しいんですよね～！

香川で炭水化物を大量に摂取して(笑)、

この日を過ごしたのでした♪

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

『自家製天然酵母のパン hutte（ユト）』

去る1月5日、四国中央市のパン屋さん、

自家製天然酵母のパン hutte（ユト）が、

先日OPした卸団地の蔦屋に出張販売に来られると聞き、

朝一で出かけてきました。

9時50分くらいに着きましたが既に行列！

売り場はこんな感じで、種類は10種類位だったでしょうか。

右下…シュトーレン(黒)

左下…プレーンなマフィン・・・確か蜂蜜と、なんとかって書いてた^^:

中央…シナモンロール

右上…鳴門金時とクリームチーズのパン

右中…うーんと、忘れた汗

天然酵母だからでしょうか、

香りというか、風味というか、

どっしりした滋味深い味わいで美味しかったですね～。

また機会があったら、食べてみたいです♪

ごちそうさまでした♪♪♪♪

高松市多肥下町【AZUR（アズュール）】さんのパンが旨かった！

うどんを食べた帰り、新規のパン屋さんを探索してます。

今回はこちら、多肥下町の【アズュール】さん。

高松の11号線伏石交差点から南に行って、途中東に入ったところにありました。

外観は店名らしく白と青ですがすがしいつくり。

開店10周年とのこと。

日替わりパンなんかもあって、色々工夫されているようです。

左・粒あんパン

右・日替わりのホワイトチョコ入りクリームコロネ

パン生地は弾力があって、それでいて噛むとさくっとした歯ごたえ。

ホワイトチョコ入りのクリームが、絶品でした～！

クリームの中にチョコチップ、ってあまり見かけない取り合わせだけど、

これは他店でもぜひまねしてほしい！

栗のマフィンも、栗の甘さが生きてたし、

記事はどこまでもしっとりしてて粉っぽさなし。

他に、鳴門金時芋の食パンも買ったけど、

これもまた生食でもトーストでも絶品！

実にハイクオリティなパン屋さんでした～～！

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

三里の【スリール】さんで、念願のレーズンパンを手に入れた！

三里で大人気のパン屋さん、「ブーランジェリー・スリール」さん。

先週サイクリングに行った際立ち寄ったけど、

その時は１２時ちょうどというのに、なんと売り切れ閉店に遭遇！

でもその時、いつも明るい女将さんにお願いして、

土日祝限定の【レーズン食パン】を予約してました。

右上･レーズン食パン

左下・ジンジャーハニークリームチーズフランス

レーズンパンは、大粒のレーズンがたっぷり入ってます。

安めのレーズンパンは黒っぽくて粒も小さめですが、

これは色の薄くて大粒な、多分にいいモノなんだろうと推察。

レーズンの甘酸っぱさと歯ごたえが、

パンの食感のアクセントに最高で大好きなんですが、

スリールさんもご多分に漏れずいい仕上がりです！

生姜と蜂蜜というちょっと意外な取り合わせのミニフランスパンですが、

これ旨い～～！　

蜂蜜の甘さと、生姜の風味がマッチしてます。

クリームチーズの酸味や塩味も加わって、

お互いが絶妙に引き立てあってますね！

この日もお昼前で、ほとんどパンは売り切れ状態だったので、

お昼過ぎには閉店だったんじゃないかな～。

ここのパンは少数精鋭なので、

欲しいパンは予約がお勧めです～～！

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

高松市松縄町【ル パン ドゥ アベス】

高松市、レインボー通りのスポーツデポの近くにあるパン屋さん。

今回初めて訪ねました。

いくつか買いましたが、中でも【クリームパン】が出色！

見た目も、しっとりさっくりのパン生地も、

中のカスタードクリームも、一頭地を抜いてます！

一個３４０円だったかなぁ…、ちょっとお高いけれど、

素材にこだわってる感じで他のパンも面白そうなものばかり。

香川に行ったときには、また立ち寄ってみます！

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

今治『フクスケベーカリー』

光屋さんを出て、隣のブロックにあるこちらのパン屋さんへ移動。

こちらは天然酵母を使ったパンが売りのようです。

そして看板メニューがこちら

「ドイツコッぺ」

他のパンはたっぷりあったけど、このパンは数個しかなかった(^^;

コッペパンにシュガークリームを二段に挟んでます。

他にも小倉クリームや抹茶など、複数あるようです。

こちらのパン、生地もおいしいけど、

中に挟んでるクリームがとても素晴らしい！

甘さ控えめで、後味がとてもさわやか。

他にも、サクサクのシューに切れ味鋭いシュークリームや

シナモンの香り高い白あんパン、

レーズンの食パンなど買い込みましたが、

どれもこれもクオリティ高かったです！

ここもまた来るだろうな…！

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪

今治『こがねパン』

この日は久々に愛媛県今治市へ。

目的の前に、今治城近くの評判のパン屋さんで朝ご飯！

『左・あげパン　右・たまごサンド』

朝8時前にもかかわらず、店内にはパンがぎっしり。

しかもサンドイッチやハンバーガーなどの、

調理パンが人気の様子。

その中から定番のたまごサンドと、

あんこを食べたかったので揚げパンを。

たまごフィリングはナチュラルな優しい味付けで、

ふんわり軟らかいパンともぴったり。

揚げパンはまだほの温かくてさくさく。

あんこも甘さ控えめでこれまた旨い！

お客さんが途切れることなく、

老若男女に慕われている様子も見られましたし、

今治市民のソウルフードの一つ、って感じの

素敵なパン屋さんでした！

ごちそうさまでした♪♪♪♪♪